知念さゆり　いつも心はhappy・・・☆”

昨日ペルーのティオとティア（おじさんおばさん）のためにカボチャタルトを作りました(●ゝω・●)?------●~*


前回よりも美味しく仕上がりました☆☆

どうやらカボチャの実や量によって違うょうです。

今日は実家にたくさん親戚が集まったので、みんなにご馳走できました。



美味しく食べてもらえてハッピーです。ヾ(*∩∀∩*)


昨日からあまり寝ずに、朝もパタパタパタ子さんでしたが、みんなに支えられて笑顔で過ごしています☆


周りの方々の支えに感謝の気持ちでいっぱいです☆*:・°★:*:・


ありがとうございます☆*:・°★:*:・

簡単なペルー料理のレシピをご紹介致します☆*:・°★:*:・


料理名
ソパ、ミヌータ（ソパとはスパニッシュでスープですょ）

レシピ紹介☆

材料は適量でお願いします笑っ。
（知り合いの料理人、職人はイメージで作るとおっしゃっていました笑っ(*≧u≦艸*)-☆･*）


☆おだし作る
チキン、挽き肉、骨だし、何でもォッケイ☆


☆ニンニクを炒め

☆玉ねぎを炒め


☆挽き肉を炒め


☆パプリカ投入 おぉ(゜ロ゜屮)屮


☆塩、胡椒、トマトで味付け


☆だしを浸す位に鍋に入れる
水でもォッケイ


☆コトコト１０分後


☆その間にパスタを茹でる（別茹でォッケイ）


一分前にミルク、オレガノ（ハーブ）を入れる



そしたらあっという間にミルクのまろやかなソパ（スープ）が出来上がり(*´∀｀*)ノ



ベイクドチーズケーキも作りましたあ☆


ペルーの簡単レシピまたありましたらご紹介します☆

ペルーの手作りお菓子
アルファホレスです。


ティオ（おじさん）からいただきました。

ティオありがとう☆

まだ食べてないですが、中にチョコレートが挟まれていて甘そうです(*´∀｀*)ノ


私もおじさんおばさんの為にケーキを作りました。

急いで作業していました。
あれ何か足りないと思いながらも


作っていたら




焼き始めた時に生クリームを入れるのを忘れていた事を思い出しました笑っ。


慌てるとあまり良くないですょね。

でも美味しく出来たのでよかったです。
また近々もっと美味しく作れるようトライします☆



明日はラジオ
『さゆりのランチタイム７９２ ブエナスタルデス』です。


ゲストには美人のあの二人がスタジオに遊びに来てくれます。


とっても楽しみです。


メールやリクエストもお待ちしています☆


792@fm-chatan.com


どうぞ、よろしくお願いします。


それでは、皆さん


おやすみなさいＺｚz☆☆☆

久しぶりにぉ料理の公開です。


先日、親子丼を久しぶりに作りました。
おとなりは豚汁です。

豚汁、最高ですーーｏ(≧∀≦)ｏ

親子丼は、んー、まだまだ味の調整が難しいです。


ちなみに今日の夕飯は、茹でたジャガ芋にベーコン、ブロッコリー、ごぼう、たっぷりの玉葱を入れた炒め物を作りました(*´∀｀*)ノ


美味しく仕上がりました(*≧u≦艸*)-☆・*



写真は取り忘れましたあ( ´艸｀)



明日もうきうき楽しみがいっぱいです(*´∀｀*)ノ


今日も感謝して

おやすみなさい☆*:・°★:*:・

久しぶりのプリン☆*:・°★:*:・


作り方を変えたので


味のほうはまあまあでしたーーｏ(≧∀≦)ｏ


でもまろやかでした↑↑(o・v・o)♪


スタッフの皆さん、喜んでくれて


ありがとうって


言って食べてくれて嬉しかったです☆*:・°★:*:・


いつもお世話になっている

顔晴っている皆さんへ☆*:・°★:*:・


ありがとうございます(*´∀｀*)ノ

おはようございます☆*:・°★:*:・
チュロス、可愛く作れました(*´∀｀*)ノ


両親やおじさんおばさん、いとこ、姉の家族にも渡しに行きました(*´∀｀*)ノ

美味しかったかな☆*:・°★:*:・

久しぶりに甥っ子姪っ子の可愛い笑顔が見れて幸せでしたーーｏ(≧∀≦)ｏ
純粋な心の持ち主に、
心が和みます☆*:・°★:*:・

土曜日一緒に遊べなかったから今週末あず達と一緒に動物園に連れていってあげたいです☆*:・°★:*:・


昨日は初の確定申告(*´∀｀*)ノ

社会の事、知れて楽しいい。もっと知りたいです(*´∀｀*)ノ

教えてくれた事務所の先輩や、税理士を紹介してくれたぉ友達に感謝です☆*:・°★:*:・

皆さーん、確定申告本日までですょ。
今日は大混雑らしいです。


市役所では、高校の同級生がたくさん働いています。


久しぶり過ぎて顔が変わっててわからなかった人も笑っ( ´艸｀)


同級生の子に
テレビみてるよ。


芸能活動してるんだねぇ



噂になってるよぉ。


とか言われるので嬉しですね☆*:・°★:*:・


ー(*´∀｀*)ノ

そうそう、
来月同窓会があるんです。
成人してから早五年。卒業してから７年ーーｏ(≧∀≦)ｏ


『みんな、元気？どうなっているの？』という事で開催するそうです☆*:・°★:*:・


みんな
出席しようか考え中の人が多いみたいです☆*:・°★:*:・


○○○高校の５３期生のみんなぁ、


久しぶりに集まりましょう☆*:・°★:*:・


って、私も女バレや心友らと考え中なんですが笑っ。( ´艸｀)

参加する方向でね(*´∀｀*)ノ

ぉ友達の家で楽しいランチタイムを過ごしました。

桂さんや子供たちに久しぶりに会えて嬉しかったです☆*:・°★:*:

仲良しのあーずも今日はありがとう☆*:・°★:*:・


メニューは


グラタン、魚のムニエル、トマトのスープです☆*:・°★:*:・


なんと、デザートにチュロスをあずが作ってくれました☆*:・°★:*:・


ぉ菓子作りが得意なあーず(*´∀｀*)ノ


最高です。
他にも差し入れのケーキやシュークリーム、プリンもあり、ガールズパーティーでとても楽しかったです☆*:・°★:*:・


子供たちもたくさんいて、一緒にトランプしたり、にぎやかなひと時でした☆*:・°★:*:・


桂さん、あーず(*´∀｀*)ノ
今日はありがとうございます☆*:・°★:*:・

お風呂上りで温まりましたぁぁヽ(*´∀｀*)ノ

やる事やって早めに休もうと想ったら。

ひとつ忘れていた事が・・・笑


それは・・・




バレンタインのチョコ作りです。ヽ(*´∀｀*)ノ☆*:・°★:*:・

今年は感謝チョコ☆*:・°★:*:・

去年はケーキ5個焼きました。笑

今年は3個を目標☆*:・°★:*:・
日頃お世話になっている皆さんへもお渡ししたいけど、まずは家族と明日会える方に渡せたらいいな。☆*:・°★:*:・


そして、２月１４日は大切な姉とぉ友達の誕生日でもあります。☆*:・°★:*:・

今日お誕生日祝いがあって、姉も一緒に呼びたいけど、2児の母だから夜は難しいぃぃ☆*:・°★:*:・

いつも家事や育児に一所懸命の姉ちゃんとたまには一緒にデートに出かけたいな。

近々いこうね。

おねェちゃん、お誕生日おめでとうございます。☆*:・°★:*:・


でわ、今からケーキ焼きまぁす。
材料は昨日買っておいたのだヽ(*´∀｀*)ノ

皆さん、
ハッピー☆バレンタインデー☆*:・°★:*:・

こちらは、ペルー料理のアロスタパドです。☆*:・°★:*:・

私が初めて覚えたペルー料理なんです。

作り方はとっても簡単です。材料も少ないので、時間がないときはパパッと作れます。

お茶碗にご飯と具を挟んでお皿に”ポンっ”と盛り付け、完成～～(*´∀｀*)

お子様ランチのようで、小さいお子様には喜ばれます。

私も小さい頃から大好きなんです。。☆*:・°★:*:・

小さい頃、母に何食べたい？って聞かれたらいつもこの料理をお願いしていました。。☆*:・°★:*:・

人にペルー料理をご馳走したのもこのアロスタパドが初めてです。

学生の頃、ロサンゼルスに滞在していたときにお友達にご馳走しました。(*´∀｀*)

なんと、まぁ思い出深い料理です。

お嫁に行く前に母からたくさんペルー料理を習いたいなっ。☆*:・°★:*:・


今日は鼻水くしゃみが止まりません（涙

私鼻炎なんです。最近、知りましたｏ(≧∀≦)ｏ　鼻炎って遺伝なんですね～。しかも鼻炎って治らないんですねぇ。

ちょっときついですが、顔晴ります。

寒い季節、皆さんも体調管理気をつけてくださいね。

でわ、またぁ。☆*:・°★:*:・